Montag
30.1.
Schweineschnitzel mit Paprika-Rahmsauce und Nudeln
Spaghetti mit hausgemachtem Rucola-Pesto, frischem
Grana Padano und Salat
Dienstag
31.1.
Zwei fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und Kartoffeln
Bunter Gemüsesteller mit Tomatensauce und Kartoffelgratin
Mittwoch
1.2.
Saltimbocca von der Hähnchenbrust (gefüllt mit Salbei und
Parmaschinken) auf Marsala-Rahmnsauce und Kräuternudeln
Pfannkuchen mit Gemüsefüllung und Salatgarnitur
Donnerstag
2.2.
Schweinebraten mit Dunkelbiersauce, Kloß und Salat
Bunter Gemüsespieß im Tempura-Teigmantel auf
Erdnusssauce mit Reis
Freitag
3.2.
Gebackenes Fischfilet auf Tomatensugo mit Gemüsereis
Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln und Salat