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Unser Angebot zur Biofach 2010

 

Mittwoch 17.2.2010

 
 

Zart geschmorter Lammkeulenbraten in Thymian-Rotweinsauce
mit Rosmarinkartoffeln und Butterbohnen

11,80 Euro


Lammfleischküchle gefüllt mit Feta, dazu Kartoffelgratin
und Broccoli

8,90 Euro


Fränkischer Schweinebraten mit Weissenoher Dunkelbiersauce,
Kloß und Salat

8,90 Euro


Badische Schweineroulade gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse
auf Rahmsauce mit hausgemachten Kräuterspätzle

9,80 Euro


Provenzalisches Ragout von der Schweineschulter mit Gemüse,
dazu Olivenkartoffeln

8,40 Euro


Orechiette (ohrförmige Nudeln) mit Broccoli, Cherry-Tomaten 
und Ricotta, dazu Salat

8,60 Euro


Mangoldbällchen mit Bulgurfüllung auf Möhrensauce, dazu 
Kartoffelgratin

8,90 Euro


Hausgemachte Kräuterspätzle mit gebratenen Pilzen und
frischem Parmesan

7,90 Euro

 

 

Reservierungen nehmen wir gerne entgegen, denn sie erleichtern
unsere Planung, aber auch spontan Entschlossene sind herzlich
willkommen, Reservieren können sie entweder direkt bei unseren
Mitarbeitern oder telefonisch unter +49 911 35 11 07

 
   
     


 

 
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